sexta-feira, 5 de junho de 2009
Oi gente ! Como vão vocês ? Eu vou bem Obrigada !
Hoje , como postagem , vou estar dando a receita do famoso e conhecido
bolo de chocolate ! (Não inclui a cobertura nem o recheio é um bolo simples)
Aqui vai a foto de um bolo de chocolate que eu peguei na internet :
Lá está dizendo que este é o bolo " Nega Maluca " mais a receita que eu
vou dar é a receita de um bolo de chocolate simples .
OBS :
Esta foto é apena demonstração .
Bom , para começar , é preciso de :
1 colher de chá ( a colher grande )
1 colher pequena ( a menor )
1 Chícara
1 Copo ( de vidro , ou seja , médio )
1 Tigela ( no meu livro de receitas não
informa o tamanho . Por tanto pode ser
uma tigela média )
1 Colher de Páu
1 Fôrma
Ingredientes:
manteiga , ovos , açúcar , leite , fermento, chocolate em pó (nescau) e farinha .
Modo de Preparo :
Primeiro , ponha 1/2 de açúcar e 4 colheres de chá de manteiga na tigela e misture-os com a colher de pau . Depois , acrescente 3 ovos (sem a casca , claro :-P ) e depois começe a remecher aquilo (MISTURAR TUDO) . Então junte também as 2/3 de farinha e as duas colherinhas de fermento e depois o leite e o chocolate em pó o nescau , e continue a remecher bem . Essa mistura é o que a gente chama de massa do bolo . Depois de remecher bastante , e quando a massa estiver bem cremosa e sem carocinhos , no dedo ponha um pouco de manteiga e passe em toda a forma . até ficar coberta de manteiga . Depois coloque a massa na forma e ponha a forma no forno para assar . ( O forno , claro , tem que estar aceso se não não vai assar nunca ' ) ai o tempo de preparo é de 30 a 40 minutos .
BOM É ISSO AI GENTE !!!
Beijão da Viih !
Até a Próxima !
